quantité de chaleur transmise

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• CHALEUR — La notion de chaleur telle qu’elle résulte de la sensation de chaud et de froid remonte aux époques les plus reculées. Toutefois, elle n’appartint à la science qu’à partir du XVIIIe siècle, lorsque Lavoisier et Laplace reconnurent conjointement… …   Encyclopédie Universelle

• Chaleur molaire — Capacité thermique La capacité thermique (ou capacité calorifique) d un corps est une grandeur permettant de quantifier la possibilité qu a un corps d absorber ou restituer de l énergie par échange thermique au cours d une transformation pendant… …   Wikipédia en Français

• THERMIQUE — La thermique est la branche de la physique qui traite des échanges de chaleur accompagnés ou non d’échange de masse et de changement de phases. Elle peut donc être considérée comme partie intégrante de la thermodynamique des phénomènes… …   Encyclopédie Universelle

• CRYOLOGIE - Cryogénie — La production de froid, ou extraction de chaleur, a pour but soit d’abaisser la température d’un milieu, et éventuellement, dans le cas de l’air, sa teneur en vapeur d’eau, soit de refroidir une substance au cours d’un processus de conservation… …   Encyclopédie Universelle

• Énergie — Cet article concerne la quantité physique. Pour les autres significations, voir Énergie (homonymie). La foudre illustre généralement l énergie à l état naturel. Paradoxalement elle en …   Wikipédia en Français

• THERMODYNAMIQUE - Histoire — Parmi les multiples formes de l’énergie, la chaleur est celle à laquelle les savants ont mis le plus de temps à donner un statut scientifique. Or toute discipline qui a pour objet l’étude d’une catégorie déterminée de phénomènes ne devient… …   Encyclopédie Universelle

• Soudage (Théorie) — Cet article aborde le concept d énergie de soudage, afin de décrire et de quantifier quelques spécificités du soudage que sont les phénomènes locaux de fusion et de solidification ainsi que l écoulement thermique et les effets qui en résultent.… …   Wikipédia en Français

• Nicolas Carnot — Sadi Carnot (physicien)  Ne doit pas être confondu avec Sadi Carnot (président). Pour les articles homonymes, voir Carnot …   Wikipédia en Français

• Nicolas Léonard Sadi Carnot — Sadi Carnot (physicien)  Ne doit pas être confondu avec Sadi Carnot (président). Pour les articles homonymes, voir Carnot …   Wikipédia en Français

• Sadi Carnot (physicien) — Pour les articles homonymes, voir Carnot et Sadi Carnot. Sadi Carnot Sadi Carnot en uniforme de polytechnicien peint par Louis Léopold Boilly …   Wikipédia en Français

• Sadi carnot (physicien) —  Ne doit pas être confondu avec Sadi Carnot (président). Pour les articles homonymes, voir Carnot …   Wikipédia en Français